Konsumsi Ikan Masyarakat Purbalingga Rendah.

Berita Purbalingga, 03 Mei 2010

Hasil budidaya lele Purbalingga tahun 2009 mencapai 3,2 ton - (foto : doc)

PURBALINGGA (RSP) – Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), konsumsi ikan masyarakat Purbalingg masih dibawah rata-rata konsumsi ikan nasional. Dalam tahun 2009 lalu, konsumsi ikan per kapita per tahun baru sebesar 18 kg, sedangkan konsumsi nasional sudah mencapai 26 kg/kapita/tahun.

Kabid Perikanan Dinas Peternakan dan Perikanan (Disnakan ) Purbalingga Ir Sediyono menuturkan, rendahnya konsumsi ikan masyarakat Purbalingga ini merupakan salah satu faktor kurang bergairahnya pengembangan budidaya ikan di Purbalingga. Padahal produksi ikan Purbalingga pada tahun 2009 lalu mencapai 8.134 ton. Terbanyak pada produksi ikan lele mencapai 3.256 ton dan gurame 2.102 ton.

“Bila tingkat konsumsi ikan masyarakat Purbalingga meningkat, tentu akan lebih menggairahkan semangat para pembudidaya ikan untuk mengembangkan usahanya,” kata Sediyono.

Dijelaskan Sediyono, meski Purbalingga banyak tumbuh bisnis kuliner, namun tingkat pertumbuhan itu tidak signifikan dengan produk perikanan. Pasalnya dari usaha bisnis kuliner tersebut, menu yang disajikan berbahan ikan air tawar hanya berkisar 25 % saja. Sehingga hasil perikanan Purbalingga utamanya gurameh banyak dijual ke luar daerah. Baca lebih lanjut